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试题详情
苹果汁是人们喜爱的饮料，由于此饮料中含有Fe2+ ， 在空气中易转变为Fe3+。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象的发生。这说明维生素C具有（   ）
A、还原性
B、氧化性
C、碱性
D、酸性
知识点
参考答案
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