小刚同学用量筒量取一定体积液体时，开始时平视液体凹液面最低处，读数为31mL。他倒出一部分液体后，俯视液体凹液面最低处，读数为15mL。则这位同学倒出的液体的体积（ ）

A、等于 16 mL

B、小于 16 mL

C、大于 16 mL

D、无法判断