阅读材料，回答问题。

材料一：粮商真正活跃从明朝中后期才开始。综合考察江南粮市的活跃，一个相当重要的原因是，在实行田赋货币化之后，官吏的俸禄米，亦改为货币收入，官僚及其附属人口成为消费商品粮的大户。作为政治性城市的苏州、杭州及其它县邑城市，各种消费功能膨胀，奢侈人口及其为奢侈消费服务的非农业生产人口刷增。至于所谓嘉定、湖州等棉丝区农民需要余（买进）食，已有研究者指出情形被方志大大夸张，并不属实。夸张米市，以粮商的活跃，欲证明江南市场经济有大跨度的进步，很值得怀疑。

——摘自王家范《中国历史通论》增订本

材料二：粮食是基础性战略资源，从新中国成立初期到改革开放乃至加入世界贸易组织后，党中央、国务院不断加强和完善粮食宏观调控，并根据不同历史时期粮食供求形势和粮食市场价格情况，围绕保证国内粮食供求基本平衡和价格基本稳定的粮食宏观调控总目标，制定了不同的粮食宏观调控政策措施，为保障国家粮食安全和国民经济整体平稳较快发展做出了重要贡献。

——摘自杜政、亢霞《我国粮食宏观调控政策变迁回顾与经验启示》