新冠疫情爆发后，连花清瘟胶囊“一药难求”，据悉其成分中含有一种名为绿原酸（化学式为C₁₆H₁₈O₉）的物质，下列有关绿原酸说法正确的是（   ）

A、绿原酸由碳、氢、氧三个元素组成

B、绿原酸中碳元素质量分数最大

C、绿原酸的相对分子质量为354g

D、绿原酸中碳、氢、氧元素质量比为16：18：9