西兰花原产于意大利，后传入美国、日本，现世界各国都有栽培。其含葡萄糖异硫氰酸盐，具有抗癌保健作用，花茎、花薹及花蕾是主要食用部分。20世纪末，日本某企业布局中国西兰花种子市场。西兰花初入中国，被视为珍馐菜品，如今已成为中国常见蔬菜。据此完成下面小题。