40多年的改革开放实践证明，必须坚持和完善我国基本经济制度，就必须毫不动摇地巩固和发展公有制经济，必须毫不动摇地鼓励、支持、引导非公有制经济发展。无论在抗疫过程中还是经济发展中，国有企业的地位重要、作用关键、不可替代，是党和国家的重要依靠力量。民营企业受疫情的影响，经营遇到困难，在国家政策扶持下利用自身优势，一定会克服困难，恢复以往的生机，成为我国经济充满活力的力量，为经济社会发展贡献自己的力量。

运用我国生产资料所有制的知识，分析说明党和国家为什么既要重视国有企业，又要支持和扶持民营企业发展？