下面是家庭制作甜米酒的工序（所用器具均按要求消毒）：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀；②将糯米饭放入容器中盖好，用毛巾包裹好置入温暖的地方；③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃；④将糯米用水淘洗干净后浸泡一昼夜；⑤将糯米倒入蒸锅蒸熟。则以下分析错误的是（   ）

A、酒曲粉末中含有的主要菌种是酵母菌

B、冷却到30℃是防止高温杀死酵母菌

C、发酵过程中只产生酒精，没有产生气体

D、以上制作甜酒的正确顺序是④⑤③①②