油橄榄树是制作橄榄油的原料，在西方被誉为“液体黄金”，油橄榄树0℃以下才能达到正常开花结果的要求，最低气温-3～4℃对油橄榄花芽生理分化是最适宜的。油橄榄树被称为耐旱树种，油橄榄产区都具有夏季炎热干旱的气候特点，一般年降水量是500～700mm。下图为世界某国油橄榄树主要种植区的气温曲线和降水量柱状图。读图，完成下面小题。