一些小麦品种在高水肥的条件下产量很高，但是由于植株高、抗倒伏能力差，大风一来，就会大片大片地倒伏，既影响产量，又不容易收割。怎样才能得到既高产又抗倒伏的品种呢？科学工作者将一些抗倒伏能力强的矮秆小麦与高产小麦杂交，在后代植株中再挑选秆较矮、抗倒伏、产量较高的植株进行繁殖。经过若干代的选育之后，就得到了高产、矮秆、抗倒伏的小麦新品种。