人血清白蛋白（HSA）在临床上的需求量大，由于其来源有限和有生物污染的风险，重组人血清白蛋白（rHSA）成为其重要的替代品。科研人员将HSA基因转入酵母菌细胞，获得了重组人血清白蛋白。下图为酵母菌基因改造以及工业化发酵生产rHSA的过程示意图，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是四种不同的限制酶，其各自识别的酶切位点如下表所示。回答下列问题：

限制酶	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ
识别序列及切割位点