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广式腊肠是将新鲜肉类用盐糖酱油等腌制后,再晾晒或烘干制成的。腊肠能在常温下保存较长时间,原因包括( )
①缺乏有机物 ②盐能抑制微生物生长繁殖
③干燥缺水 ④常温不适合微生物生长繁殖
A、①②
B、②③
C、③④
D、①④
知识点
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采纳过本试题的试卷
广东省中山市022-2023学年八年级上学期期末生物试题
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