为了比较水和煤油吸热能力，小宇和小欣利用如图所示的实验装置进行实验。他们用完全相同的酒精灯给质量相等的水和煤油加热，每隔 2min，用温度计记录一次水和煤油的温度。记录的实验数据如下表所示。

加热时间/min	0	2	4	6	8	10
煤油的温度/℃	20	24	28	32	36	40
水的温度/℃	20	22	24	26	28	30