刀削面是山西的一种传统特色面食，因其风味独特而驰名中外。用刀削出的面条，中厚边薄，形似柳叶，如图所示。下列说法正确的是（　　）

A、面条晾凉的过程中，分子运动加快

B、面条被煮熟，是通过做功的方式增加了内能

C、“白气”弥散是水蒸气分子在不停地做无规则运动

D、水沸腾后锅盖被顶开与热机做功冲程的能量转化相同