冬至节的时候，许多家庭会吃汤圆。做汤圆需要先把糯米碾成粉末状，加水后揉成块状再搓成球，最后煮熟。下列关于这些变化的说法，正确的是（ ）。

A、糯米碾成粉末状后不是原来的物质

B、糯米加更多的水会被全部溶解

C、煮熟过程中汤圆里面的空气受热体积会膨胀