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将各类食物产量折算成人类生存所需三大营养成分(热量、蛋白质和脂肪)的数量,用于研究我国食物供给和可供养人口数量的相关性,对保障食物营养安全具有重要意义。畜产品脂肪较高,鱼、虾等蛋白质较高。下表示意我国三大生态系统、净进口食物折算成的三大营养成分数量。据此完成下列小题。

项目

热量/1012 kcal

蛋白质/104 t

脂肪/104 t

1 401.8

4 355

179.2

30.9

281

208

47.1

764

123

净进口食物

121

662

564

知识点
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