阅读材料，回答问题。

    2021年4月26日，习近平总书记在广西柳州螺蛳粉生产集聚区调研时，谈到了民营企业发展的话题：“我们鼓励民营企业发展，党和国家在民营企业遇到困难的时候给予支持、遇到困惑的时候给予指导，就是希望民营企业放心大胆发展。”总书记在柳州螺蛳粉生产集聚区考察时的这番话，为民营经济发展注入信心。

结合材料说说，国家为什么要鼓励、支持和引导非公有制经济发展？