人们根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海。我国福建的平潭岛分布有泥质海岸和砂质海岸，泥质海岸多处于潮间带之间，成为海蛎、毛蚶、花蛤等贝类的主要产地，也是“赶海”的重要活动地。下图成为福建平潭岛某日潮汐图。完成下面小题。