某同学在家中用天然气灶炒菜，不慎使油在锅中燃烧起来，但火势未溢出锅外。该同学果断地关闭了天然气灶，但家中没有灭火器等消防器材。此时，以下方法可以扑灭锅中火的是

A、迅速用锅盖把锅盖严实，等锅的温度降下来再揭盖

B、向锅中倒入少量凉水

C、向锅中倒入面粉

D、打开厨房的窗户，加大通风