试题详情
要探究pH对酶活性的影响，应选择表中进行实验的一组试管是（ ）
试管 | 内 容 物 | 条 件 |
① | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL清水 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
② | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=5 |
③ | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 35℃～38℃水浴；pH=9 |
④ | 1mL10%鸡蛋清溶液+1mL胰蛋白酶 | 4℃水浴；pH=9 |
- A、①④
- B、②③
- C、①③
- D、②④
知识点
参考答案
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