关于人体对食物的消化和吸收，下列叙述不正确的是（　　）

A、肝脏分泌的胆汁，不含消化酶

B、小肠是消化和吸收的主要器官

C、消化系统由消化道和消化腺组成

D、蛋白质不经过消化就可以直接被吸收