关于基因、蛋白质与性状之间关系的叙述中不正确的是（   ）

A、生物体的性状完全由基因控制

B、蛋白质的功能可以体现生物性状

C、蛋白质的结构可直接影响生物性状

D、基因与性状不都是简单的线性关系