牵牛花的颜色可随液泡中的酸碱度不同而发生变化，如液泡中的花青素在碱性时显蓝色，中性时显紫色，酸性时显红色，生理机制如下。则下列说法中正确的是（   ）

A、可以用牵牛花朵做实验材料观察细胞中的染色体形态和数目

B、图中a、b过程都遵循碱基互补配对原则且同时进行，也能够发生在原核细胞中

C、牵牛花在清晨时开蓝花，中午转为紫色，傍晚则可能为红色

D、蛋白R是一种载体蛋白，说明基因通过控制蛋白质的结构直接控制生物性状