组卷题库 > 高中生物试卷库
试题详情
新鲜菠萝直接食用会“蜇嘴”,而食堂里的菠萝咕噜肉吃起来不会,这与菠萝蛋白酶的活性有关。某生物兴趣小组通过实验探究温度对菠萝蛋白酶活性的影响,结果如图所示。下列说法错误的是(   )

A、菠萝蛋白酶的活性随温度升高而增大
B、不同温度下菠萝蛋白酶活性可能相同
C、沸水浸泡过的菠萝吃起来不会“蜇嘴”
D、应在40℃左右研究pH对菠萝蛋白酶活性的影响
知识点
参考答案
采纳过本试题的试卷
教育网站链接