冬季，北方已经是冰天雪地，每年的这个时候，北方人的“菜篮子”里的蔬菜主要来自两大块儿，一是本地生产的棚菜，再者就是从南方运送而来的反季蔬菜。如图为“百色至北京的果蔬绿色专列示意图”，据此完成下面小题。