2021年12月中国科学家在实验室实现了低成本地把CO₂和H₂O变成高纯度液体燃料甲酸，为碳中和助力。反应过程的微观模型图如下，下列说法正确的是（   ）

A、反应前后分子、原子的种类和数目均不变

B、参加反应的CO₂和H₂O的质量比为1：1

C、添加催化剂能够增加生成物的质量

D、化学反应的实质是分子分解为原子，原子重新组合成新分子的过程