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试题详情

下列说法正确的是
A、用原子发射光谱确定物质中含有哪些金属元素
B、侯氏制碱法的工艺过程中应用了物质溶解度的差异
C、黑火药的配方为“一硫二硝三木炭”,其中的硝指的是硝酸
D、蛋白质在一定条件下会变性,变性后的蛋白质有害人体健康,不能食用

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