每年的5月20日是“中国学生营养日”，合理健康的饮食习惯，良好的生活习惯有利于提高生命质量，下列关于人体营养和生命活动调节说法，正确的是（    ）

A、不爱吃蔬菜和水果的人，更容易由于缺乏维生素A导致佝偻病

B、蛋白质是人体最主要的能源物质，在细胞内分解后，能为生命活动提供能量

C、我国提倡食盐加碘是为了预防大脖子病和贫血

D、喝牛奶后，其中的水、无机盐和维生素不经过消化就能直接被人体吸收