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试题详情
下列有关食品保存方法的解释正确的是(    )
A、低温保存——低温能杀死细菌、真菌
B、真空保存——真空能促进细胞呼吸
C、干制保存——干燥不适合细菌、真菌生存
D、腌制保存——腌制除去了细菌、真菌所需的营养
知识点
参考答案
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