骨髓干细胞和胰岛B细胞是人体中结构、功能不同的两种细胞。科学家通过特殊处理，将骨髓干细胞“转变”为胰岛B细胞。该“转变”过程主要为（    ）

A、细胞生长

B、细胞分化

C、细胞分裂

D、细胞癌变