吃火锅时，我们虽然没有往锅内继续放盐，但汤越吃越咸，这是因为（ ）。

A、汤的上部淡下部咸

B、汤内水分的蒸发导致盐溶液的浓度增大

C、汤内锅底的盐没有溶解