吴于廑、齐世荣主编的《世界上古史》中提到，人类历史上的一项巨大革命，这场革命改变了人与自然的关系……从此，人类从较多地依靠、适应自然转为利用、改造自然。这场革命指的是（   ）

A、早期国家的形成

B、建筑技术的进步

C、原始农业的产生

D、商业分工的出现