小龙虾原产美洲，生长速度快，适应能力强，摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫，动物尸体等。小龙虾因肉质鲜美广受人们欢迎，从入侵初期的泛滥成灾到现在要依靠人工养殖才能满足人们的需求。稻-虾立体养殖是人工养殖小龙虾的重要方式。请回答下列问题。