下列有关发酵的说法错误的是 （    ）

A、制作泡菜时通过加入“陈泡菜水”可以缩短发酵时间

B、家庭制作果酒、果醋和泡菜发酵利用的菌种都是原核生物

C、传统发酵技术以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主

D、发酵制品的不同风味与微生物种类、代谢特点、种间关系等因素有关