冰糖葫芦的制作方法如下：将洗净的山楂穿在竹签上，然后将一定量的白糖放入锅中加热，待白糖(填“液化”或“熔化”)成糖浆后，在山楂上蘸上糖浆，当糖浆 (填“吸收”或“放出”)热量变成固态时，冰糖葫芦就做好了。