碳酸氢钠(NaHCO₃)是焙制糕点所用发酵粉主要成分之一，下列有关说法正确的是（   ）

A、NaHCO₃中的阳离子为Na⁺

B、NaHCO₃中含有3个氧原子

C、NaHCO₃中碳元素和氧元素的质量比为1：3

D、NaHCO₃也可用于治疗胃酸过多