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高中生物试卷库
试题详情
下列有关传统发酵食品制作中发酵条件合理控制的叙述,
错误
的是( )
A、夏天制作腐乳时需要适当对环境进行降温处理
B、果酒发酵前需要将发酵瓶和果汁进行高温蒸煮
C、制作泡菜时注意保持坛盖边沿的水槽中始终有水
D、向发酵液中添加前一次的发酵物可提高发酵速度
知识点
参考答案
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山西省运城市教育发展联盟2022-2023学年高二下学期3月月考试生物试题
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