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试题详情
袋装酸奶的包装上通常都会注明“胀袋勿食”。某同学选择一过期的胀袋密封酸奶,按图中的操作流程,研究其中的某微生物生长情况,有关叙述正确的是(    )

A、酸奶胀袋是酸奶中的乳酸菌无氧呼吸产生了CO2
B、使用巴氏消毒法可以杀死牛奶中的微生物和芽孢
C、图中过期酸奶中的菌种被稀释了104
D、推测图中用到的接种方法为平板划线法
知识点
参考答案
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