杨梅果实风味独特，酸甜适中，具有很高的营养价值和保健价值。下列是制作杨梅酒和杨梅醋的流程，制取发酵液；向杨梅汁中加入白砂糖，将糖的质量分数调至8%，灭菌冷却→酒精发酵；接种酵母菌，恒温发酵→果醋发酵，加入酒精，接种醋酸菌→取样检测；对发酵产物进行检测。下列叙述正确的是（    ）

A、杨梅酒和杨梅醋的制作过程是在严格无菌条件下进行的

B、用带盖瓶子制作杨梅酒时，拧松瓶盖间隔时间不一定相同

C、杨梅醋发酵液中，液面处的醋酸菌密度小于瓶底处的密度

D、在杨梅醋的发酵过程中所需温度低于杨梅酒的发酵温度