“吃啥补啥”在民间广为流传。下列相关叙述正确的是（    ）

A、糖类是主要的能源物质，食用纤维素可为人体供能

B、铁是血红蛋白的组成元素，补铁可辅助治疗缺铁性贫血

C、基因是核酸片段，食用核酸保健品可增强基因的修复能力

D、正常人的血浆pH为7.35~7.45，应多摄入碱性食物