关于蛋白质的作用，错误的叙述是（    ）

A、蛋白质是构成人体细胞的基本物质

B、人体的生长发育、组织的更新都离不开蛋白质

C、蛋白质可被分解，为人体的生命活动提供能量

D、蛋白质是重要的备用能源物质