某实践小组参观本地矿泉水厂。该厂矿泉水含钙、钾等矿物质，其生产流程如下图所示，下列说法中正确的是（   ）

A、矿泉水中的钙、钾等矿物质指的是单质

B、活性炭的吸附作用是利用其化学性质

C、臭氧灭菌具有高效无有害残留等优点

D、超滤装置可以过滤掉所有可溶性杂质