下列关于食物热价的说法正确的是（    ）

A、食物的热价是指100g食物在体内氧化分解或在体外燃烧时所释放的热量

B、热价越高，说明这种食品的营养越丰富

C、食物中蛋白质的含量越多，它的热价就越高

D、不同食物中各种营养成分及含量不同，它们的热价也不同