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2021年10月30日,我国宣布在全球首次实现从一氧化碳到蛋白质的一步合成。该项研究以含一氧化碳、二氧化碳的工业尾气和氨水为主要原料,“无中生有”制造新型饲料蛋白资源,将无机的氨和碳转化为有机的氦和碳,实现了从“0”到“1”的自主创新,具有完全自主知识产权。此举在我国饲用蛋白原料对外依存度长期保持在80%以上,大豆进口最高数量已超过1亿吨的大背景下,对促进国家“双碳”目标达成具有深远意义,以工业化生产1000万吨乙醇梭菌蛋白(蛋白含量83%)计,相当于2800万吨进口大豆(蛋白含量30%)当量,可减排二氧化碳2.5亿吨。

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