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马铃薯块茎储藏不当会出现酸味，苹果储藏不当会出现酒味。下列相关分析正确的是（ ）
- A、马铃薯块茎细胞无氧呼吸的产物是乳酸和CO2
- B、苹果细胞无氧呼吸的产物是酒精、CO2和H2O
- C、马铃薯和苹果应在无氧、低温、干燥环境中储藏
- D、无氧呼吸过程中，葡萄糖中的大部分能量储存在产生的酸味或酒味物质中
知识点
参考答案