纺织厂常用枯草芽孢杆菌生产的α淀粉酶除去织物中的淀粉。为探究α-淀粉酶的最适温度,某科研小组在适宜条件下进行了实验,棉花初始质量为5g,每组在各自温度下保温20min后测量棉花减重,结果如下表所示。下列相关叙述错误的是( )
组别 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
棉花减重/g | 0 | 0. 12 | 0. 16 | 0. 22 | 0. 23 | 0. 15 |
温度/℃ | 25 | 35 | 45 | 55 | 65 | 75 |
- A、该实验应保证每组的α-淀粉酶浓度、体积及棉花的初始质量完全相同
- B、每组应先将α-淀粉酶与棉花混合,再进行保温
- C、实验结果表明a-淀粉酶的最适温度范围为55℃~75℃
- D、若验证α-淀粉酶具有专一性,可让其处理脂肪,用苏丹Ⅲ染液检验脂肪分解情况