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辣椒素是红辣椒的活性成分,对人类和其他哺乳动物都有刺激性并可使皮肤产生灼烧 感。辣椒素型瞬时受体电位蛋白(TRPV1)是一种非选择性阳离子通道,激活后促进细胞外 Ca2+、Na+ 内流,进而介导一些基本的生理功能,如神经递质释放、肌肉收缩等。TRPV1 不仅对辣椒素有反 应,高温同样能激活它。当处于温度在 43℃以上的外界环境时,TRPV1 就会打开,最终产生痛觉。 回答下列问题。
知识点
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