西湖藕粉是杭州特产。莲藕的维生素 C 含量高，含有比较丰富的优质蛋白质，富含膳食纤维。以下说法错误的是 （ ）

A、“藕断丝连”中的“丝”属于营养组织

B、蛋白质是细胞生长及组织修复的主要原料

C、蛋白质能为人体的生命活动提供能量，在肉类、乳制品中含量较高

D、膳食纤维主要由纤维素组成，是一类不能被人体消化吸收的物质