浙江大学联合加州大学科研人员，在—50℃环境中，通过静电促使水分子朝电场方向运动，改变其无序的运动状态，从而诱发单晶生长，制成高质量冰单晶微纳光纤。关于冰单晶微纳光纤的说法正确的是（   ）

A、水变成冰单晶微纳光纤是化学变化

B、冰单晶微纳光纤与冰的化学性质不同

C、冰单晶微纳光纤由水分子构成

D、水变成冰单晶微纳光纤后，分子停止运动