基本上一个中等大小的橘子,就能满足孩子每天一半的维生素C需求。同时,橘子中还含有丰富的钾、类胡萝卜素等,它们都是对健康有益的成分。可是,再有营养的食物,①_____。爱吃橘子的人应该都有这样的亲身体验:即使在一段时间内吃了过多的橘子,全身甚至是手脚的皮肤就会变黄,成为“小黄人”。甚至有些人会怀疑是不是橘子被染色了。
其实这跟染色没什么关系。吃了橘子皮肤会变黄,是因为橘子中含有丰富的类胡萝卜素。经常吃很多橘子,②_____,如果无法及时代谢掉,就会导致皮肤变黄,这种情况被称为“高胡萝卜素血症”,也叫“橘黄症”,这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄,严重的甚至会全身皮肤变黄。
不过,它只会短时间地影响颜值,并不会影响健康。只要③_____,过一两周肤色就能恢复正常,一般也不需要进行特殊的治疗。其实,除了柑橘类之外,胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果等蔬果中的胡萝卜素也含量丰富,如果吃很多,也会变成“小黄人”。