材料一：楚越之地，地广人稀，饭稻耕鱼，或火耕而水耨……不待贾（买卖）而足……无积聚而多贫。是固江淮以南，无冻饿之人，亦无千金之家。
——西汉《史记》
材料二：江南，地广野丰，民勤本业，一岁或稔（丰收），则数郡忘饥。丝绵布帛之饶，覆衣天下。
——南朝《宋书》
材料三：朝廷在故都（东京）时，实仰东南财赋，而吴（江苏）中又为东南根抵。
——宋代《陆游集》
语曰：“苏湖熟，天下足”。
——宋代彦语